✅چه پسته ای را بخریم ؟

?سعی شود پسته ای خریداری شود که بیش از ۷۰ تا۸۰ درصد توچین(تعداد پسته های دو ور چاک)، داشته باشد .
?مثلا دو نوع پسته ?
?پسته احمد اقایی اجیلی انس ۲۶
توچین ۵۰ درصد=۱۶۰تا۱۶۵
?پسته احمد اقایی اجیلی انس ۲۶
توچین ۷۰تا۸۰ درصد=۱۷۷تا۱۸۲
?فرق ان درمقدار توچین پسته می باشد
وهردو انس ۲۶ هست ولی توچین ان فرق می کند.وقیمت ان هم فرق می کند پس حتما پسته خوب خرید نمایید حتی یکم گرانتر باشد .
?به ویژه مشتریان عمده حواسشان باشد که پسته خوب فروش میره ولی پسته ضعیفتر شاید اصلا فروش نره واین نکته را دقت کنید

✅پیشنهاد درباره خرید پسته

?مشتریان عزیز سعی کنند پسته تازه وجدید خریداری کنند که حداقل تا ۶ ماه قابلیت نگهداری داره وهمچنین کیفیت هم بهتر می باشد.
?پسته جدید رفسنجان امسال حدود اوایل مهر در بازار میاد ودرسایت اعلام‌می شود.

✅نحوه محاسبه انس پسته خندان

✅انس پسته چیست ؟
?️انس پسته معیاری برای تعیین درشتی پسته به کار می رود
____
?️هر چه انس پسته کمتر باشد پسته درشتر می باشد.

طریقه انس کردن پسته

?️برای سنجش انس پسته خندان ابتدا پسته را میل می زنیم وبعد نمونه میل زده را بر می داریم سپس یک وزنه ۱۴۲ گرمی را در یک کفه ترازو انس‌گیر قرار می‌دهند وبعد در کفه دیگر پسته می‌ریزند تا دو کفه ترازو به حالت تعادل قرار گیرد. بعد پسته‌ها را به دسته‌های ۵ تایی دسته‌بندی میکند که هر دسته را اصطلاحاً یک انس پسته خندان گویند.