✅نحوه محاسبه انس پسته خندان

✅انس پسته چیست ؟
🔷️انس پسته معیاری برای تعیین درشتی پسته به کار می رود
____
🔷️هر چه انس پسته کمتر باشد پسته درشتر می باشد.

طریقه انس کردن پسته

🔷️برای سنجش انس پسته خندان ابتدا پسته را میل می زنیم وبعد نمونه میل زده را بر می داریم سپس یک وزنه 142 گرمی را در یک کفه ترازو انس‌گیر قرار می‌دهند وبعد در کفه دیگر پسته می‌ریزند تا دو کفه ترازو به حالت تعادل قرار گیرد. بعد پسته‌ها را به دسته‌های 5 تایی دسته‌بندی میکند که هر دسته را اصطلاحاً یک انس پسته خندان گویند.